Η διατροφική αξία του αβγού στη παιδική διατροφή

Η διατροφική αξία του αβγού στη παιδική διατροφή

Με υψηλή περιεκτικότητα σε πολύτιμα συστατικά, το αβγό είναι ένα ιδιαίτερα θρεπτικό τρόφιμο και δεν πρέπει να λείπει από το διαιτολόγιο των παιδιών.

Ειδικότερα, τα αυγά παρέχουν πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, «καλά» λιπαρά, βιταμίνες Α και D, βιταμίνη Β12, φυλλικό οξύ, βιοτίνη, φώσφορο, σελήνιο και ιώδιο, τα οποία είναι απαραίτητα για μια υγιή και φυσιολογική ανάπτυξη.

Παράλληλα, είναι πλούσια πηγή χολίνης, συστατικού που συμμετέχει στη σύνθεση νευροδιαβιβαστών και τη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος, καθώς και καροτενοειδών, όπως η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη, που «φροντίζουν» την υγεία των ματιών.

Σε γενικές γραμμές τα παιδιά μπορούν να καταναλώνουν κατά μέσο όρο 4-7 αυγά ανά εβδομάδα, στο πλαίσιο ενός ισορροπημένου διαιτολογίου.

Όσον αφορά στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε χοληστερόλη, ερευνητικά δεδομένα των τελευταίων ετών δείχνουν πως η χοληστερόλη που προσλαμβάνουμε μέσω της διατροφής επηρεάζει σε μικρό βαθμό τα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα, καθώς μεγαλύτερη «βαρύτητα» έχει η ενδογενής παραγωγή χοληστερόλης, η οποία επηρεάζεται αρνητικά από την αυξημένη πρόσληψη κορεσμένων και trans λιπαρών οξέων.

Πηγή: neadiatrofis.gr

Δείτε περισσότερα για την υγεία και τη διατροφή.

Δείτε περισσότερα και για άλλα θέματα που σας αφορούν:

Ιωάννης Διβράμης

Είμαι ο Γιάννης ο Διβράμης. Έχω σπουδάσει μάρκετινγκ και οικονομικά στο Λονδίνο, έχω MBA και από το 2000 ασχολούμαι επαγγελματικά με το ίντερνετ, το μάρκετινγκ, την ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΩΝ το SEO και τα social media.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Next Post

Δαχτυλίδι LEGO για… μεγάλα παιδιά

Πε Μαρ 22 , 2018
<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://gossiptime.gr/i-diatrofiki-axia-tou-avgou-sti-pediki-diatrofi/"></div>Αν δεν μπορείτε να ξεχάσετε το αγαπημένο σας παιχνίδι αλλά η ηλικία σας δεν σας επιτρέπει να το έχετε πάντα μαζί σας Λατρεύετε τα LEGO αλλά έχετε μεγαλώσει αρκετά για να σας… τσακώσουν να παίζετε με αυτά; Τα διάσημα παιδικά τουβλάκια έχουν ενηλικιωθεί προ πολλού και προτείνουν μια εκδοχή για […]<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings below via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons below via filter on wp_trim_excerpt --><div class="at-below-post addthis_tool" data-url="https://gossiptime.gr/i-diatrofiki-axia-tou-avgou-sti-pediki-diatrofi/"></div><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on wp_trim_excerpt -->
Δαχτυλίδι LEGO για… μεγάλα παιδιά